Il cuore della festa: gli stand dei cannoli, la sfida fra i pasticceri e i concerti. Sulla mappa ufficiale è il punto 1, «Cannoli e spettacoli»; l'ufficio turistico è qui.
Programma in questo luogo
Venerdì 9 ottobre
- Show-cooking del cannolo con i bimbi (Federcasalinghe)
Sabato 10 ottobre
- Apertura degli stand dei cannoli e inaugurazione
- «La ricotta di una volta», la quagliata dei pastori
- La sfida dei cannoli, giuria presieduta da Giusi Battaglia
- Women Orchestra, «Le Donne del Rock!»
Domenica 11 ottobre
- Mizzica Swing
Fonti: Programma ufficiale (festadelcannolo.it/programma, modificato il 7 ottobre 2026); posizione confermata dalla mappa ufficiale dell'8 ottobre 2026 (punto 1). Letto l'11 ottobre 2026. Gli organizzatori avvisano che il programma può cambiare.