Masterclass enologica dei Foodie Days

Ottobre • Enogastronomia

Foodie Days

Quattro giorni dedicati alla cucina nicosiana. Pacchetti gastronomici curati, cene tematiche, masterclass con i produttori (Albereto, 24 Baroni), itinerari gourmet.

© Nicosia di Sicilia ETS-APS

Archivio storico

Le edizioni passate

Sfoglia le edizioni di Foodie Days degli ultimi anni: cosa è successo, chi è venuto, cosa è stato raccontato.

Edizione202615-18 ottobre 2026

Edizione consolidata su quattro giornate, dal giovedì alla domenica. Format ormai stabile: Tavoli dei Baroni d'Autunno il giovedì e venerdì, masterclass di mozzarella con Caseificio Albereto il sabato mattina, masterclass di birra con i fratelli Cosentino del 24 Baroni il sabato pomeriggio, chiusura domenica con il pranzo gourmet al Birrificio. Per la prima volta tutti i pacchetti weekend sono andati esauriti con tre settimane di anticipo.

AffluenzaDati di affluenza in fase di consolidamento

Momenti memorabili

  • Sold out di tutti i pacchetti weekend con anticipo di 3 settimane
  • Nuova cooking class sui dolci natalizi tradizionali (Pizziddati e Nocattoli)
  • Visita guidata alla cucina dei Baroni medievale aperta anche al pubblico esterno
Edizione202516-19 ottobre 2025

Anno della partnership stabile fra DMO, Caseificio Albereto e Birrificio 24 Baroni. Definizione del catalogo dei pacchetti (day pass, two-day pass, weekend Foodie). Primo anno con presenza significativa di foodie internazionali (gruppi tedeschi e nord-europei via tour operator).

AffluenzaDati di affluenza in fase di consolidamento

Momenti memorabili

  • Partnership formalizzata Albereto + 24 Baroni + DMO
  • Catalogo pacchetti stabile
  • Primi tour operator esteri sull'evento
Edizione202417-20 ottobre 2024

Prima edizione strutturata dei Foodie Days. Test del format a quattro giornate, scelta delle masterclass, definizione del livello dei produttori coinvolti. Stagione di apprendimento: alcuni eventi superprenotati, altri sotto-prenotati.

AffluenzaDati di affluenza in fase di consolidamento

Momenti memorabili

  • Debutto del format a 4 giornate
  • 10 esperienze diverse testate per scegliere quelle definitive

Quattro giorni di alta cucina del territorio

I Foodie Days sono l’evento di chiusura della stagione enogastronomica. Quattro giornate (giovedì-domenica) interamente curate intorno alla cucina nicosiana e alle materie prime del territorio.

Il pubblico è il foodie italiano e internazionale che si sposta apposta per mangiare. Capacità: 600 paganti complessivi.

Pacchetti

  • Day pass: una giornata, due esperienze a scelta (Albereto + 24 Baroni o cooking class + Tavolo dei Baroni).
  • Two-day pass: due giornate, quattro esperienze, una cena premium.
  • Weekend Foodie 24 Baroni: due notti agriturismo + quattro esperienze food + Tavolo dei Baroni serale + workshop.

Vedi catalogo completo dei pacchetti in Esperienze.

Esperienze in programma

  • Tavoli dei Baroni d’Autunno.
  • Masterclass di mozzarella con Albereto.
  • Masterclass di birra con i fratelli Cosentino.
  • Cooking class dolci tipici (Pizziddati, Nocattoli, cannolo) — 4 ore.
  • Visita guidata alla cucina dei Baroni medievale.

Per chi è

Foodie Days è progettato per chi viaggia per il cibo, non per “fare un giro in Sicilia”. Aspettativa di servizio premium, capacità contingentata, prenotazione obbligatoria.