Gennaio • Enogastronomia
Quattro serate consecutive di cene tematiche in rotazione fra i ristoranti del centro storico. Cucina del territorio, sommelier, abbinamenti birra 24 Baroni e formaggi Albereto.
© Nicosia di Sicilia ETS-APS
Archivio storico
Sfoglia le edizioni di Tavoli dei Baroni d'Inverno degli ultimi anni: cosa è successo, chi è venuto, cosa è stato raccontato.
Terza edizione, formato consolidato. Quattro ristoranti del centro storico in rotazione, sommelier ANAG, due nuovi temi inseriti: 'Bufala dei Nebrodi in cinque versioni' (con Albereto) e 'Stagionati di pecora siciliana'. Stagione di gennaio coperta in pieno.
Seconda edizione. Format esteso a quattro serate (era tre nel 2024). Inserimento del 'Tavolo dei Baroni medievale' come tema flagship, con ricette tratte da fonti d'archivio.
Quattro serate consecutive (giovedì-domenica), ogni sera in un ristorante diverso del centro storico. Sei portate, sommelier, abbinamenti studiati con i produttori del territorio.
Temi tipici:
Tariffe e disponibilità: contattare direttamente l’operatore. Capacità: 80 coperti/sera, 320 totali. Prenotazione obbligatoria.
Tavoli dei Baroni è pensato per foodie e per coppie/famiglie senza bambini che vogliano vivere la cucina nicosiana con uno standard di servizio premium. Non è un’esperienza casual. Ogni cena dura 3 ore.
I biglietti vanno in vendita a inizio dicembre. Lo schema si replica anche in versione estiva (luglio-agosto) durante le sagre.