In sintesi
Un itinerario che racconta come si arriva dal campo al prodotto pronto al consumo, attraversando alcune delle realtà agricole più rappresentative del territorio nicosiano.
Cosa include
- Visita a un’azienda agricola (cereali, olivi, orticole)
- Vista a un laboratorio di trasformazione (mulino, frantoio, caseificio)
- Spiegazione delle produzioni IGP/DOP del territorio
- Degustazione di filiera
Per chi è
Per chi vuole capire il mestiere prima del prodotto. Per gruppi piccoli (4-8 persone).